千葉県柏市の終活、生前整理
整理収納片付トータルサポートKOKUYA代表
生前整理アドバイザー＆生前整理診断士の伊東眞理子です
ところ変われば食べ物もかわる
みなさんは「いなご」って食べたことありますか
ワタシの小さい頃は畑にいなごがたくさん飛んでいて
トンボ取りのように網で取っていました
取ったいなごは甘辛く煮て食べてました
今思うと結構グロテスクですよね
いなごはどこの地域でも食べていたのかしら…
茨城の道の駅で「いなごの甘露煮」を見つけたので懐かしくて買ってきました
今いなごっているの？と、思いながらも手に取ってました
昔を思い出しながらいただきました
味が濃いめなのでおつまみとして最高です
食べたことのなかった夫が美味しいと言って食べているのにはビックリ
佃煮が好きだから違和感ないのかしら…
地域によって独特の食文化がありますよね
くさや、鮒ずしなどはかなり癖がありますが
下町育ちの夫はくさやが大好き
義姉は滋賀県出身なので鮒ずしが大好き
ワタシの鰊の山椒漬けもひょっとして食べれない人多いのかも…
いなごもかなりの癖のある食べ物
でも昔からの地域に残っている食文化は
美味しいしそういうのを知るのも楽しい
受け継がれて行ってほしいなぁ～と「いなごの甘露煮」から思いました
薄い雲の間から月が出てました
最後までお読みいただきありがとうございました
